Text: Karina Sembe The Hangover är inte nödvändigt ibland: ibland är det absolut omöjligt att lyfta dig själv ur sängen, men ibland är allt inte så dåligt, och till och med drar du dig att göra någonting som är användbart för att lösa in skuldrorna. Under alla omständigheter kommer du förr eller senare att vilja äta. För de som vågar att försumma matleverans eller gå till närmaste café för sin egen matlagning, erbjuder vi fem enkla recept för goda och näringsrika soppor som kan ge styrka efter en rolig natt (och även på morgonen).

Enligt WHO, ensam i 2013, dödades cirka 5,2 miljoner människor på grund av sjukdomar som kunde ha förebyggts genom att regelbundet äta tillräckligt med frukt och grönsaker. Vi pratar om icke-infektionssjukdomar, särskilt cancer och kardiovaskulär. Organisationen rekommenderar att vuxna använder fyrahundra gram frukt och grönsaker per dag, och detta belopp omfattar inte potatis och annan stärkelseodling.

Nyligen har det blivit alltmer sagt att en rekommendation att dricka sex till åtta glas vatten om dagen är en obestämd fiktion. Å ena sidan är detta sant - det finns rekommendationer för det dagliga intaget av den totala mängden vätska, och inte specifikt för vatten. Å andra sidan pratar vi om två eller tre liter eller mer per dag, och det är logiskt att det kan vara svårt att få allt detta belopp från mat eller andra drycker.

Text: Olga Antonova sallad kan väl vara en separat maträtt - och redan varm särskilt. Vi valde fem perfekta recept för en full frukost, lunch eller middag, såväl som om du vill ha ett ovanligt tillägg till huvudrätten. Vi har ingen tvekan om att dessa sallader inte blir mindre välsmakande i kylan, men de är osannolika att svalna innan de försvinner från bordet.

Vi fortsätter att berätta om anständiga konton i sociala nätverk genom vilka du kan se hela världen. Du märkte förmodligen att vår redaktion inte är likgiltig för pastrykonsten - vi har redan skrivit om instagram med psykedeliska desserter och om kvittering med mycket konstiga kakor. Den här gången delar vi ytterligare ett fåtal från den fascinerande världen av sötsaker - drakeoncake-kontot.

Text: Gayana Demurin Varje dag står vi inför situationer som kan störa vårt fysiska och psykiska tillstånd. Stress påverkar hälsotillståndet och leder ofta till utveckling av allvarliga sjukdomar. I den moderna världen bekämpas detta fenomen med alla tillgängliga medel - från meditation och humör dagbok i en smartphone ansökan till psykoanalytiker sessioner.

Text: Olga Antonova Kashi är förknippad med en hälsosam frukost eller en budgetmat, eftersom de inte längre orsakar beundran - vem kommer att bli förvånad över morgonen havregryn eller snabbkokt bovete? Vi rekommenderar dig att diversifiera den vanliga smaken av spannmål med hjälp av en säsongsskörd eller lager från frysen, och även på ett ovanligt sätt att använda inte mycket populära eller långvariga sorter av spannmål.

Som en del av kolonnens produkt bestämde vi oss för att studera linser och varje vecka i mars publicerar vi ett recept med en av dess fyra typer: röd, grön, svart eller brun. FÖR ATT LÄRA PROPORTIONERNA AV VARJE BESTÅNDSDELARE, FINNS EN KURSOR PÅ EN BILD. Dorada med gröna linser och verde salsa. Förberedelse: Börja med linser: Häll den i en djupfryste panna och häll över kallt vatten så att vattnet når nästan till kanterna av pannan.

Om traditionella sommardrycker som klassisk lemonad och iste är ännu inte upprörda, kommer de definitivt att göra det under de kommande tre månaderna. För dem som inte är för lat för att spendera fem till tio minuter för att förbereda en intressant drink, hittade vi ett dussin coola recept som hjälper till att överleva sommarvärmen.

Våra idéer om hälsosam näring bildades relativt nyligen: på 1950-talet beslutade amerikanska fysiologen Ansel Case att genomföra den första av sin artiga studie om hälsoberoendet av livsstil. Först och främst var han intresserad av orsakerna till hjärt- och kärlsjukdomar, vars frekvens ökades snabbt i USA, även om levnadsstandarden och vården var relativt högre än i efterkrigstiden i Europa.

Sommaren löper ut, frukter och bär vi åt så att vi inte längre kan titta på dem. För att inte luta sig på de älskade, men väldigt högkaloriska oreo, brownies och cheesecakes i höstens melankoli, frågade vi tjejerna som vet om desserter om allt att komma med recept för friska sötsaker - och inte några jordgubbar i choklad.

HÄLS MAT SKA VARA ANNAN, men matlagningstiden är en riktig lyx; många har inte råd att göra sallad, rätter och kött eller fisk separat. Vi valde flera video recept, som innehåller essentiella proteiner, fetter, kolhydrater och fibrer, men snabbt kokta i ugnen.

Färsk frukt och bär är nästan den huvudsakliga sommarmaten, men att äta dem "tom" kan vara tråkigt. Om du vill äta en årlig leverans av bär, och inte dö av tristess, kan du använda vår ledtråd. Vi hittade 10 recept för desserter som hjälper till att klara de oändliga korgarna av bär och frukter som faller från stugan.

Nyligen har uttrycket "intuitiv näring" blivit allt oftare hörd och flera hjältinnen i vårt senaste material om dieter och sönderfall sa att det hjälpte dem att komma till världen med sin egen kropp och mat. Vi förstår vad elsystemet är, var det kom ifrån, och vilka forskare tycker om det.

Text: Karina Sembe Modern stadsmänniskor tog allvarligt matlagning: videouppskrifter av snabba och välsmakande rätter som blinkades på sociala nätverk, då och då äter middagspartierna långsamt ut restauranger, och på gatan matfestivaler passerar master-klasser av kända kockar. Ändå verkar det fortfarande att många som lagar maträtten svårare än äggröra kräver någon form av hemlig kunskap och gott om ledig tid, och för oinitierade är det huvudvärk.

Text: Olga Antonova Pasta, var inte rädd för höga uttalanden, en strålande maträtt. Den kan beredas mycket snabbt och ofta från de tillgängliga ingredienserna. Om i offseasonen och på vintern vill du ha bra alternativ (och det finns en miljon), på sommaren frågar själen för ljus, grönsaker med färska gröna. Dessutom går i pastaens värme bra i kylan.

Trots att nu talar de alltmer om de strikta dieternas meningslösa och att den bästa maten är varierad och balanserad, tanken på fördelarna med full svält lever fortfarande, och den i Silicon Valley (hej "biohacking") i Ryssland. Det främjas som ett sätt att förlora vikt, ett sätt att utföra en "detox" och bli av med "slagg" och till och med som ett botemedel mot en mängd olika sjukdomar, inklusive cancer.

Återigen visade det sig att allt vi visste om rätt näring var inte riktigt rätt. Dagens TIME-nummer kommer med en bit smör på omslaget och sloganet "Ät det, det är bra", forskare rehabiliterar fetter. Nutritionists rekommenderar inte längre att köpa matfett. ny fiende - kolhydrater.

Vi vet att drycker inte kan vara mindre intressanta än mat och vi ser fram emot när vi kan ligga ner i sängen med en bärbar dator, ha bryggt kaffe med vaniljssalt, havtorn eller masalte före det. Om du bara kan fylla teposen med kokande vatten hittade vi tio detaljerade recept från barista och bartender.

Olga Lukinskaya Med början på heta dagar (hej till dem som har dem) är det första som du vill dricka något uppfriskande. För det första är det trevligt, och för det andra hjälper det att fylla på de mineralämnen som vi förlorar med svett. Långt före uppfinningen av sportisotoniska cocktails runt om i världen var deras recept ideala i dryckets hetta.