Filter, kran eller flaska: Vilken typ av vatten att dricka
Nyligen är det ofta sagt att rekommendationen dricka sex till åtta glas vatten om dagen är en oupphörlig fiktion. Å ena sidan är detta sant - det finns rekommendationer för det dagliga intaget av den totala mängden vätska, och inte specifikt för vatten. Å andra sidan pratar vi om två eller tre liter eller mer per dag, och det är logiskt att det kan vara svårt att få allt detta belopp från mat eller andra drycker. Vatten innehåller inte kalorier, du kan köpa det någonstans - i allmänhet är det bara bekvämt och lätt att dricka. Låt oss försöka ta reda på om det är vettigt att filtrera vattnet, vilket är bättre att välja vid köp och om det är sant att det finns en överdos av mineralvatten.
Kranvatten
Säkerhet av vatten från kranen beror på land eller region. När du reser till exotiska platser är det bättre att förhandsgranska det här objektet i handboken. I Ryssland är kranvatten generellt ansett säkert, men enligt experter försämras kvaliteten ibland efter att ha gått igenom gamla rör. Som ett resultat kan bakterier och ett stort antal salter förekomma i kranvatten, vilket försämrar smaken och kan skada hälsan på lång sikt. Lär dig om funktionerna i det lokala kranvattnet och dess reningsmetoder på vattenhushållets hemsida för relevant lokalisering. Moskva Vodokanal ger dig möjlighet att se till och med resultaten av vattenkvalitetskontrollen vid en specifik adress, inklusive vecko och månad - och i princip kan förorening av nitrit från industrianläggningar eller alger från avloppsvatten undvikas.
Det är viktigt att veta hur mycket fluor innehåller kranvatten: i alltför höga koncentrationer orsakar det dental fluoros, och om det inte är tillräckligt, bidrar det till kariesutveckling. Det optimala innehållet av fluorföreningar är 0,7-1,2 mg / 1. Om fluoriden är mindre (och mindre än nästan överallt) är det mycket viktigt att använda fluorid tandkräm från barndomen. Om det är för mycket, som i Tver, Tambov och några städer i Moskva-regionen (till exempel i Kolomna), är det bättre att vägra att dricka kranvatten. Nu finns det filter som inte bara renar vatten, men berikar det också med ämnen som inte räckte - med samma fluor för att förhindra karies. Kokande vatten förstör förstås endast bakterier (som inte bör ligga över normalen i kranvatten) och påverkar inte mineralkompositionen.
I stort sett kan kranvatten i vårt land knappast förgiftas (om det inte fanns någon olycka på rörledningen), men med hjälp av filter är det möjligt att förbättra sin smak och användbarhet. Ett helt säkert mellanliggande alternativ är att använda filtrerat vatten för att dricka eller göra soppor och kaffe, och den vanliga för att tvätta, rengöra tänder och rätter från vilka vatten slutligen slås samman (till exempel matar pasta i det). I alla fall, om flaskorna går tom för vatten hemma eller filtret är trasigt, var inte rädd att dricka från kranen. Det är vettigt att ta reda på vattnets sammansättning i ett visst område eller hus och, om nödvändigt, välja ett lämpligt filter - men det händer ingenting från en episodisk krandryck.
Flaskvatten
Köpt flaskvatten av olika storlekar (från de som passar in i påsen till de som installeras i kylaren) är bekvämt, men kan vara vilseledande om den påstådda högkvalitativa. I många fall är det vanligt kranvatten som har genomgått ytterligare rening. Detta betyder inte att sådant vatten är dåligt, men det är osannolikt att det är smakligare eller mer balanserat i komposition än kranvatten. Det händer att dricka den rekommenderade mängden vatten misslyckas helt enkelt för att det verkar vara smaklöst. då är det meningsfullt att prova produkter av olika märken för att hitta något till din smak.
Om vi pratar om vatten från en naturlig källa kan det vara med olika mineraliseringar - och så kallat bordsvatten är lämpligt för daglig dricks och matlagning. Den innehåller mineralkomponenter i tillräckliga mängder så att det inte är smaklöst, som om det är destillerat men inte orsakar skada. Med "läkning" är mineralvatten bättre att vara försiktig med; Om du använder den som huvudkälla till vätska, kan du till exempel få för mycket natrium - den mycket del av salt som läkare rekommenderar att begränsa till 1500 mg per dag och som vi får i stora mängder från färdigmat.
Teoretiskt kan det helande mineralvattnet användas istället för livsmedelstillsatser - till exempel, dricka järninnehållande med brist på järn på grund av en vegansk diet. Men det är svårt att säga hur praktiskt det är mer bekvämt än att ta ett piller, och om det kommer att finnas för många andra mineralkomponenter i kroppen.
Mousserande vatten
När de säger att läsk är skadlig betyder de vanligtvis inte vatten, men dricker som cola - överför bara läsk som "kolsyrade drycker". Läkare säger att mousserande mineralvatten som Perrier, Vichy Catalan eller San Pellegrino är helt säkert, även för gravida kvinnor eller personer med njursjukdom. Men man kan inte räkna med någon speciell fördel med sodavatten, det är bara vatten som inte har ytterligare fördelaktiga eller skadliga egenskaper.
Det sägs ibland att kolsyrat mineralvatten kan skada magen på grund av koldioxidhalten - men hittills finns inga bevis på detta. Om du dricker ett glas vatten snabbt med gas kan du uppleva hicka eller obehagliga känslor i mageområdet, inget mer. Det finns några bevis på att övergivandet av sodavatten kan hjälpa människor som lider av halsbränna - men det avslöjar inte en koppling mellan förekomst och vatten med gas. Moderering är viktig vid förbrukning av kolsyrade vatten - liksom i nästan allting; ett glas eller en burk gör inte exakt skada, men svalkar samtidigt törst och ger glädje.
fotografier: Ozon, IKEA, Kvalitet Logo Produkter