Till vem att prenumerera: Instagram på "fula" frukter och grönsaker

Fortsätt att berätta om anständiga konton i sociala nätverk genom vilka du kan se hela världen.

Bilder av mat i instagram under lång tid kommer inte att överraska någon, men bland dem finns också speciella. The @uglyproduceisbeautiful konto förhärligar "fula" grönsaker och frukter som inte överensstämmer med traditionella idéer om produktens skönhet och därför är mindre benägna att gå till butiker. Enligt statistiken skickas cirka 40% av användbara produkter i USA direkt till soporna - och författarna till kampanjen "Ugly Produce is Beautiful", som lanserades i januari i år, hoppas kunna förändra situationen.

Det tillhör instagramkontot, liksom hela projektet "Ugly Produce is Beautiful", Sarah Phillips - en fotograf, matstylist och författare till flera kokböcker och projekt. I instagram @uglyproduceisbeautiful kan du hitta kompositioner från "fula" grönsaker, bilder av konstiga morötter och övergripande men lämpar sig för att äta bananer, bilder av rätter som kan framställas från "icke-idealiska" produkter och bilder av "fula" grönsaker och frukter i sektionen , vilket visar att de inte skiljer sig från de produkter vi är vana vid - behöver bara lära oss att inte uppmärksamma skalet.