Är det sant att tvätta händerna ofta är skadligt
text: Karina Sembe
Ta hand om din egen hälsa leder till olika försiktighetsåtgärder: många av dem är frivilliga, och vissa är helt skadliga. Sedan barndomen lär vi oss att tvätta våra händer, komma från gatan och innan vi sitter vid middagsbordet. Efter att ha mognat fortsätter någon att följa enkla regler, förlitar sig på vanlig tvål och sunt förnuft, och någon bestämmer sig för att utöka en intensifierad kamp med bakterier, där inte alla medel är lika bra.
Tusentals arter av mikroorganismer bor i jorden, vattnet, luften och maten, och många av dem utgör ingen fara för människor. Dessutom har vi lärt oss att dra nytta av dem: bakterieenzymer i yoghurt eller kefir kan vara en användbar del av kosten hos personer med intolerans laktos och vissa probiotika är effektiva för diarré. Ändå kan patogena bakterier orsaka olika sjukdomar - från en liten tarmförgiftning eller matförgiftning till miltbrand - och är fulla av döden, förutom virusinfektioner som överförs av luftburna och kontakt-hushållsrutter.
Som en del av produktkvalitetskontroll och hygienrekommendationer, ägnar FDA särskild uppmärksamhet åt matförgiftning. De vanligaste källorna är Salmonella och E. coli, eller E. coli: Båda bakterierna i en "neutral" form lever i männens tarm, men när de tas in genom matstrupen är farliga. Infektion med salmonellos uppträder vanligen genom smittade animaliska produkter (kött, ägg, mjölk) och den virulenta E. coli-stammen kan hämtas, t ex genom att man dricker rinnande vatten som är förorenat med avloppsvatten, äter en produkt som tvättas med detta vatten eller försummar hygien under vandra till toaletten.
Som du kan se har behovet av att tvätta händer, pastöriserad mjölk och livsmedelshygien i allmänhet inte annullerats. Ändå, vid första möjligheten att gnugga dina handflator med en antiseptisk och skrubba dina naglar med en antibakteriell tvålborste är det inte en panacea. Dessutom tror vissa forskare att alkoholbaserade handantiseptika kan vara giftiga och till och med minska resistans mot bakterier. Det är viktigt att veta att för att effektivt bekämpa mikrober i en sådan gel eller lotion måste det finnas minst 60% alkohol, annars är det helt enkelt inte särskilt användbart vätska för att uttrycka det mildt. Antibakteriell tvål och antiseptika innehållande bensalkoniumklorid, bensetoniumklorid och triclosan är mindre effektiva, och deras säkerhet för kroppen är tveksam. Lägret mot antiseptiska motståndare är inte litet, bland dem är Dr. Samer Blackmon, en internmedicinsexpert från staten Georgia, USA. "Ständigt använder du antiseptisk för händer, förstör du bakterier som hjälper till att stödja ditt immunsystem, och låter bakterier komma in i kroppen och orsaka sjukdom", säger Blackmon.
Antibakteriella medel och frekvent handtvätt kan orsaka torrhet och leda till bildandet av mikroskador.
Sådana höga uttalanden stöds inte alltid av övertygande argument. Men inte det faktum att paniken längtar efter renlighet kommer att vara din hälso-garanti. Studier har visat att patienter som växte upp i landsbygden i genomsnitt är mindre benägna att allergier, och barn som har husdjur eller frekvent kontakt med bröder, systrar och kamrater i dagis har mindre risk att drabbas av astma. Immunsystemet hos en växande organism bildas genom daglig kontakt med mikrober, anpassning till livet i den "inhemska" miljön och när tillgången till bakterier, parasiter och virus är begränsad utvecklas inte förmågan att bekämpa dem fullt ut.
En annan grupp vetenskapsmän noterar att användningen av antiseptika, speciellt i regioner där frågan om offentlig hygien är akut, bidrar till att införa sitt iakttagande av studenter. Vissa associerar användningen av antiseptiska geler och en minskning av förekomsten i skolor och universitet, men bedömningen av resultaten av sådana studier bör behandlas med försiktighet: ofta är metoderna icke-randomiserade och rapporterna är inte tillräckligt detaljerade. Vad det än var, rekommenderar läkarna inte att försumma rengöring och förlita sig på "naturligt skydd", men de uppmanar dig att använda sunt förnuft: tvätta händerna om du är i närheten av en sjuk person och efter att ha använt toaletten, efter att ha blivit näsan innan du lagade mat och matintag.
Antibakteriella medel och frekvent tvättning av händer kan orsaka torrhet och leda till bildandet av mikroskador, genom vilka bakterier lätt går in i kroppen. Enligt läkare, för effektiv rengöring är tillräckligt mycket vanligt tvål och vatten. Fördelarna med antibakteriell tvål och antiseptika för att minska risken för infektioner i matsmältningsorganet och luftvägarna stöds inte av tillräckliga bevis. "Antiseptiska geler har en plats på sjukhus", konstaterar Dr. Jeffrey Engel, en epidemiolog från North Carolina, USA. "Och även där, är användningen av antiseptika alltid åtföljd av obligatorisk handtvätt." Antibakteriell tvål och geler kommer att vara till hands när du reser, i områden med problemåtkomst till rent rinnande vatten och andra nödsituationer.
bilder: design56 - stock.adobe.com, AlenKadr - stock.adobe.com