När jag åkte till Colombia och lanserade min våffelbar

I oktober 2014 gick jag till Latinamerika för ett år.. Regionen lockade mig med sin dunkelhet och avlägsenhet. Jag började spara för det största äventyret i mitt liv långt före min avresa. Först sättade hon av löner, arbetade i ett stort marknadsföringsföretag för ett stort företag och deltog sedan i olika sommarbyfestivaler med mitt våffelprojekt Bakersville. Jag planerade att resa från Mexiko till Argentina, men på vägen insåg jag att det inte fanns någon anledning att sträva efter kvantitet - det var mycket mer intressant att resa i min rytm och stannade för att bo på platser jag tyckte om.

Jag arbetade på ett vandrarhem i den mysiga kolonialstaden San Cristobal i södra Mexiko, lärde mig att måla keramik på en liten fabrik i Guatemala, byggde ett hus av naturmaterial på en gård i Nicaragua, lagade mat för turister och samlade kokosnötter på morgonen på ön San Blas i Panama . Som ett resultat reste jag på åtta månader till Mexiko, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panama och åkte med båt till Colombia. Under de närmaste tre månaderna reste jag runt Colombia och var helt glad över människor, naturens skönhet, det varierande landskapet och den rika kulturen.

Jag blev kär i Cartagena vid första anblicken: färgglada hus med balkonger, blå vatten i Karibiska havet, magnifika solnedgångar, levande musik i torg och vansinnigt vänliga människor

Cartagena blev min bas i Colombia, varifrån jag reste till andra städer. Jag blev kär i henne vid första anblicken: färgglada hus med balkonger täckta med krypande växter, kristallblått vatten i Karibiska havet och öarna en timme bort, underbara solnedgångar, levande musik i torget, vanliga festivaler av samtida dans, bio, orkestrar och vansinnigt vänliga människor . Det var svårt att lämna landet, hela tiden var det skäl att stanna: den fyra dagars vandring till den förlorade bosättningen, som inte bör missas, inbjöds vännerna till huset på kullen med en underbar utsikt över kaffeplantagerna, friluftsbanan, som de länge ville gå.

På friluftsbanan träffade jag Sylvia, en freglad tjej med lockigt hår och vackra tatueringar. Efter två dagar dykläger på Cholon Island gick vi med henne för att fira att få certifikat för en fest på taket på vandrarhemmet. Där introducerade Sylvia mig till sin vän José, en lång, garvad stilig man med breda axlar och ett snövit leende. Efter en tid, när jag fortsatte att resa inåt landet, närmade mig gradvis Ecuador, mötte jag av misstag honom igen. Vi flyttade med honom från en romantisk stad till en annan med buss, och vi hade ett intressant samtal: José föreslog att jag stannar i Cartagena och öppnar en gren av min Moskvas våffelbar och känner honom bättre igen. Jag tänkte: "Varför inte?". Försöker göra affärer i en stad som jag gillade så mycket, det verkade mig mycket intressantare än att besöka ett annat land. I samma buss tog jag ett beslut: allt jag ska bo i Cartagena.

När jag återvände till staden ställde jag omedelbart om att bygga en matkarta. Jag kommer ihåg att komma ut ur bussen med min vän Miguel och rusade till verkstaden för att arbeta med rostfritt stål. Han stoppade mig: "Vart kör du så? Vänd dig till att flytta långsamt, annars kommer du att svettas mycket och tröttas snabbt." Jag insåg snart vad han hade i åtanke. Året runt i Cartagena är outhärdlig värme, så allting görs mycket långsamt. Vid lunchtid, från tolv till två, när temperaturen når sin högsta punkt, stannar staden helt och hållet: ingen är på vägarna, alla företag är stängda, ingen svarar telefonerna - siesta. Den andra siestaen är sändningen av fotboll, den heliga av heliga för colombianerna. Mer än hälften av befolkningen på matchdagen är i form av landslaget, ber om ledighet eller helt enkelt lämna arbetet för att titta på tävlingen. Den tredje bra anledningen att inte arbeta är regn. På grund av alla ovanstående var konstruktionen försenad i två månader i stället för den som jag hade planerat. Nästan varje dag var jag tvungen att komma till verkstäderna för att kontrollera arbetet.

Ansträngning kostade resultatet: min våffelställ var otroligt vacker. Som det visade sig väntade fortfarande den största svårigheten på att jag skulle komma. I Cartagena säljer någon på något hörn något: kokosnöt, varmkorv, hamburgare, läsk, frukt, ispas (majsmjölkakor), cigaretter, traditionella friterade friter eller kebabar på små spettar. Samtidigt som jag upptäckte redan i processen är gatuhandeln i Colombia olaglig. Om du ständigt rör sig är allt i ordning, men att parkera i flera timmar på ett ställe (som förresten gör de flesta i alla fall) är förbjudet. Eftersom el behövs för en våffeljärn, kan jag inte flytta hela tiden, så jag faller i kategorin olagliga invandrare. Ordern följs av ministeriet för miljö, bostads- och rumsutveckling i Colombia. Män i svarta kostymer kan när som helst visas på torget och konfiskera din ställning. Detta hände på något sätt när jag lämnade min anställd för att sälja våfflor, medan hon själv gick till friluftsliv till öarna San Andres och Providencia.

Naturligtvis bad jag om tillstånd att handla från stadens myndigheter, men i nio månader fick jag inte det. Men nekandet kom inte heller till mig. Jag insåg att många problem här löses annorlunda. Å ena sidan fick jag reda på att en inofficiell myndighet hålls av en lokal affärsman, om vilken många rykten cirkulerar: vissa säger att han är en mafiosi som är involverad i narkotikahandel och dödar människor, andra - att han bara är mycket rik och begåvad, därför avundar många människor honom och sprider sig om honom skrämmande skvaller. I alla fall bestämde jag mig för att träffa honom och be om hans stöd. Han öppnade en restaurang på torget där jag arbetade, och kom regelbundet för att kontrollera hur konstruktionen gick. På en av dessa dagar gjorde jag våfflor, gick över för att presentera mig och berättade för honom med brinnande ögon hur jag byggt min drömmatskort, och nu får jag inte arbeta. Utan att be om något i gengäld lovade han att hjälpa.

Å andra sidan insåg jag att en stor roll i framgången för ditt företag också spelas av om Barrio-distriktets samhälle accepterar dig. Jag bestämde mig för att göra min del: Jag reparerade de kakel som hade fallit på torget med mina egna pengar, jag organiserade en fri origami-mästarklass, följt av att äta våfflor till distriktets barn och deltog i flera subbotniks. Jag vet inte vad som precis fungerade (förmodligen en kombination av alla åtgärder som vidtagits), men polisen och ministeriet störde mig inte längre.

Det finns många affärsmöjligheter i Colombia och det är ganska enkelt att få visum och arbetstillstånd. Det är sant att du måste lära dig spanska - ingenstans utan det. Jag förstod det självt. Jag har aldrig tagit språkundervisning. Först spelade jag med Busuu-ansökan på min telefon, kontrollerade på Internet hur verben konjugerade, försökte kommunicera hela tiden - och lärde sig tala. Jag spelade in orden för öra, och iPhone korrigerade automatiskt alla mina misstag - det här var hur jag lärde mig skriva.

Anländer här med den amerikanska valutan, du känner kunglig, men när du börjar tjäna i pesos verkar allt inte längre så billigt

Vad jag gillar mycket i Colombia är karibisk kultur med sin musik och dans, det är mini-orkestrar med piggiga trummor och vindinstrument, spännande salsa eller aggressivt sexig champaign. Chambeta är både en musikalisk genre och dans som fördes till Colombia av afrikanska slavar. Sedan människor fanns i deras fötter dansas champagne ofta med smalare anklar. I allmänhet är chambeta namnet på en kort machete kniv som används av fruktsäljare, i själva verket en symbol för de fattiga. Med tiden blev dansen populär utanför de fattiga områdena. Nu är det en stark del av kulturen på Colombiens Atlantkust, och de roligaste festerna är de där de spelar och dansar till champeten.

En annan anledning att bli kär i Colombia en gång för alla, särskilt Cartagena, är ovanligt vänliga och vänliga människor. Nästan varje morgon frågar en vakt i mitt hus hur du sov, hur är det med mig och med José och undrar vad som är nytt med oss. Kassören i distriktets snabbköp känner mig med namn, och varje besök besöker ett nytt ryskt ord. På gatan träffar du ständigt bekanta, det är vanligt att sluta och chatta med alla - förmodligen kommer det sällan någon att komma till mötet i tid.

En dag sa en kassör i mitt stora snabbköp till min uppskattade kommentar: "Är det möjligt att slå produkter snabbare? Titta på kön" svarade mig: "Min prinsessa, var har du bråttom? Se var vi är: här slutar landet, då bara havet, ingenstans att springa." Vad är det att säga? Det är något vackert om det. Förresten blev jag förstås mycket förvånad över ett sådant sätt att ta itu med: "mi reina" - "min prinsessa", "nena" - "barn", "mi vida" - "mitt liv", "linda" - "skönhet" men med tiden jag blev van vid Jag blev inte längre överraskad av referenserna "negrito" - "black", "flaco" - "thin", "gordo" - "fat", "loco" - "crazy", "viejo" - "old". Enligt min mening ligger skönheten i denna mångfald.

Havet utanför fönstret, året runt tropiska frukter, en magisk gammal stad med sina färgglada hus, på helgerna - salsa i en bar med en stor samling gammal musik och små balkonger eller under öppen himmel, vänliga människor - en perfekt bild ritas. Faktum är inte så bra. Cartagena - är den viktigaste turiststaden i Colombia, vilket gör den dyraste, och på semester i mitten är det inte trångt. Dessutom kommer de mest här för att inte vara den mest intellektuella turismen: att bryta undan, att prova droger - att se det är ledsen.

Historiskt var den här staden en transitpunkt: piratskepp förtöjda, seglare gick till land på jakt efter kvinnor, slavar från Afrika togs hit, här försvann inkvisitionen tusentals oskyldiga kvinnor på stora brasar. All denna tunga energi ligger i stadens luft. En annan minus är mycket lilla löner: städare, kassörer, servitörer tjänar $ 150-250 per månad och kontorschefer tjänar $ 300-800. Kommer här med den amerikanska valutan, du känner dig kunglig, men när du börjar tjäna i pesos verkar allt inte längre så billigt. Om du plötsligt vill åka på en resa till Europa eller gå hem för att besöka familj och vänner i Ryssland, måste du svettas.

När det gäller mina planer för framtiden kommer jag inte att stanna i Colombia för livet. Jag skulle vilja bo på en annan plats - till exempel i Buenos Aires, Los Angeles eller Bali. I augusti var det ett år sedan jag bor i Colombia, och två år sedan jag lämnade Ryssland, och under den tiden lärde jag mig mycket. Att flytta till ett annat land verkar inte längre något som jag är fruktansvärt och opraktiskt. Jag tror mycket fler hinder i huvudet: nu förstår jag att människor lever mycket annorlunda, och alla definierar framgång på egen väg. Nu förstår jag att länderna i Latinamerika inte alls är vad de ofta beskrivs i media, och det finns så många intressanta saker i världen att det bara är en synd att inte gå på ett annat äventyr.

bilder: galina_savina - stock.adobe.com, galina_savina - stock.adobe.com