Alkohol och värme: Hur man dricker på sommaren
Sommar är säsongen av utomhusfester, och det är bättre att veta i förväg om fallgroparna som kan ligga i väntan på dem. Frågan om alkohol är en av de viktigaste. Det är väldigt skadligt att bli full, särskilt i värmen, men ibland är det bättre att missa ett par glasögon än att oroa sig för eller vara arg på oförmågan att ha en smutsa av alkohol. Om du inte har någon aning om hur man dricker i värmen med minsta skada på kroppen, skrev vi en kort instruktion.
Hur påverkar värmen kroppen?
Värmen är farlig för människokroppen i sig: hjärtat börjar slå snabbare, och kärlen utvidgar sig för att ge mer blod till de övre "fina" skikten av huden. När detta inte räcker börjar kroppen svettas - det här är den mest effektiva metoden för termoregulering, som emellertid är fylld av uttorkning. Överhettning kan orsaka yrsel, huvudvärk och svimning. Inget speciellt sådana förhållanden behandlas inte: i sig kommer du vila på en sval plats, lugn och gott om icke-kolsyrat vatten. Ett värmestråle där, förutom allt ovan, störs tydligheten i tänkandet, och kroppstemperaturen stiger till 40 grader, tvärtom kräver det förnuftig medicinsk hjälp.
På hur en person kommer att känna sig i ett varmt klimat påverkas också fuktigheten starkt. Om det är högt, kommer inte transpiration till och med att indunstas från huden och den naturliga mekanismen för termoregulering kommer inte att hjälpa till. Generellt är förmågan att svettas en uppmuntrande indikator: med samma värmeslag slutar kroppen svettas och blir väldigt het. Om det kom till detta, är det nödvändigt att svalna direkt, bokstavligen.
Varför alkohol är farlig i värme
Alkohol ökar blodtrycket, vilket skapar en extra börda för blodkärlen och hjärtat, och stör temperaturreglering. Det fungerar som ett diuretikum och bidrar till uttorkning: en stor mängd vätska utsöndras genom urinen, så det finns inte längre tillräckligt med vatten för svettning, och chanserna att få värmeslag ökar dramatiskt. Den största risken att dricka i värmen är att det är svårare att skilja symptomen på överhettning (huvudvärk, torr mun, illamående) från de klassiska alkoholiska "helikoptrarna", och om du snabbt blir full, kan du inte märka symptomen alls. Som ett resultat är kroppen dålig från alla håll: det är inte lätt att återvinna alkohol, och här är det också nödvändigt att göra det vid förhöjda temperaturer.
Separat noterar vi typiska sommaraktiviteter, framför vilka många tycker om att hoppa över ett glas eller två: att dricka alltid påverkar koordination, andning och balans, så det blir inte bara svårare att simma, men också farligare. Den nedslående statistiken från de amerikanska centrumen för sjukdomskontroll och förebyggande bekräftar att ungefär hälften av dödsfallet på stränder kunde ha undvikits om offren inte hade druckit för att bada.
Många tror att en liten mängd alkohol (iskall öl eller cider på stranden, du vet själv), tvärtom hjälper till att svalna. Forskare vid det japanska universitetet i Waseda var inte för lat för att kontrollera det och upptäckte att efter ett villkorat glas vin faller kroppstemperaturen faktiskt - dock efter att den ökar något på grund av detta mycket vin. Det är inte bara expansionen av blodkärl och ökad svettning, vilket framkallar alkohol, men också i mänskligt beteende: när det blir varmt söker han omedvetet efter sätt att kyla ner (tar bort ytterkläder eller söker efter ett blåsigt ställe, till exempel). Så, "kylning" -effekten av alkohol beror huvudsakligen på beteendemönster och inte på dryckes helande egenskaper.
Om du verkligen dricker, vad dricker du
Det är användbart att veta om alla faror, men det är dubbelt användbart att inte lura dig själv, så du borde veta på förhand exakt vilken typ av alkohol som är bättre att dricka i värmen. Formeln är offensivt enkel: försök att använda mindre alkohol på alla sätt. En stor mängd is i sommarstansar och cocktails är bara full för hand: ja, smaken kommer att förändras eftersom isen smälter, men ett glas kommer att räcka länge, och vattnet kommer bara att gynna kroppen. Is kan läggas inte bara till cocktails, men också för att rena drycker. Vinsnusar kan ganska ignorera detta råd, men ibland är det bättre att offra smak och dricka vin med is än omedelbart hobbla och sakna allt. I allmänhet är det bättre att dricka svag alkohol: "svampiga", salta viner, öl och enkla kombinationer av alkohol med juice eller kryddat läsk kommer att vara rätt. Från skott, starka cocktails och outspädda tungviktar, springa till den andra änden av baren.
Förresten, om du är säker på att det i något fall är bättre att dricka mörka drycker, eftersom de innehåller mer antioxidanter än lätta, skyndar vi oss att göra oss besvikna: förutom användbara antioxidanter finns det många ämnen i dem som ökar baksmälla. Så här bjuder inte rött vin inte bara på (som gyllene tequila och mörk öl och rom, och i allmänhet alla färgade drycker), men också i det hela taget är det mer hänsynslöst än vitt. I värmen borde du inte dricka cocktails med kaffe. I extrema temperaturer behöver du lyssna noga till kroppen, och koffein stimulerar bara det artificiellt - du kanske inte märker kräkande illamående eller huvudvärk. Återigen, koffein dehydrates, och med detta och alkohol copes. Jo, den goda gamla rekommendationen att det är bättre att dricka vid nattfall, på sommaren kan vara mycket användbart.
Hur bäst ska man dricka i värmen
Den universella regeln för att dricka i vilken inställning som helst är en vanlig dryck per timme och högst tre eller fyra per kväll. Det enda problemet är att ta reda på vad denna berömda standarddryck är. Lyckligtvis har det funnits långtidsläknare som inte bara visar hur många drycker som finns i den vanliga Martini eller Skruvmejseln, men låter oss också bestämma styrkan hos en okänd drink. Inte så att vi hoppas att du kommer att beräkna den säkra mängden Negroni precis i baren, men att uppskatta på fritiden hur mycket du brukar dricka och hur det jämförs med rekommendationerna kommer att vara användbart. Den mest medvetna kan köpa en vacker Lapka BAM breathalyzer eller ladda ner gratisprogrammet Wise Drinking, det kommer att hjälpa till att bestämma graden av berusning och spela in statistik över libations i dagboken, som också kan analyseras i lediga timmar.
Dehydrering påverkar starkt kognitiva förmågor och hjärnan i allmänhet, ju mindre vatten i kroppen desto snabbare blir du full och ju sämre det blir nästa morgon. På grund av att alkohol är ett diuretik, är det bäst att dricka ett glas vanligt vatten efter varje glas eller stapel. Ja, toaletten måste gå oftare, men sannolikheten för att nästa dag kommer att försvinna från livet, minskas betydligt. Om festen inte höll på det, försök att dricka så mycket vatten som möjligt innan du lägger dig - du kan inte komma tillbaka till nykter, men kroppens fuktnivå kommer åtminstone att bli nära frisk. En annan viktig sak: Tillsammans med vattnet från kroppen tvättas B-vitaminerna, så att det före kaminen skulle vara bra att äta något som innehåller dem och dricka en sportdryck som Gatorade (mindre söt kan bli gjort mest). Vi scoff inte: elektrolyter bryr sig inte, du svettas från jogging eller från den femte cocktailen, så i någon av dessa situationer är det användbart att återställa jonbalansen.
Hur fixar du på morgonen
Ibland är en baksmälla oundviklig. Behandlingsmetoderna beror på svårighetsgraden av förgiftningen, men enkla mekanismer hjälper vanligtvis. Om det är möjligt att sova genom alla obehagliga symptom är det bättre att göra detta (efter att ha drucknat ett par glas vatten vid awakningstiden). Om sömn är en oöverträffad lyx och du behöver fungera normalt, bör du fortfarande inte försumma vatten. Förutom henne kan du dricka någon form av cocktail från listan över anti-hog klassiker, som "Jungfru Maria"; Det viktigaste är att det inte klarar sig - socker kommer att ge en snabb ökning av energi, vilket kommer att dämpas lika snabbt, men då kommer det att vara sött igen. Nutritionists rekommenderar inte att luta sig på feta livsmedel (även om det är exakt vad du vill), men att äta lite, drick mer - idealiskt vanligt vatten, men någon annan alkoholfri dryck kommer att göra.
Det är bättre att ignorera kryckor som "Alka-Seltzer": läsk i sin komposition balanserar den sura miljön i magen, medan aspirin kommer att agera aggressivt och fungera som irriterande. Å andra sidan kommer Enterosgel, aktivt kol och andra absorberande medel att snabbt ta bort den återstående alkoholen från kroppen. Det är bäst att dricka dem före sänggåendet, men det kommer inte att skada på morgonen. Kaffe är inte en bra idé (det dehydrerar, bekämpar blodkärlen och ökar trycket), men om du inte kan uppmana utan det, glöm inte att dricka ett glas vatten. Tja, om igår är smärtsamt skamligt, borde du inte kompensera för den ohälsosamma kroppen för kvällsmorgon träning: kroppen som kämpar med baksmälla behöver styrka för att bearbeta skadliga ämnen och bara ta bort dem.
bilder: 1, 2, 3, 4, 5, 6 via Shutterstock