Snabbmat: 7 kulinariska livhackning
En video går på Facebook, där snygga killar rengör vitlök och granatäpple i några sekunder (vi tror att deras popularitet beror inte bara på den gastronomiska komponenten). Vi bestämde oss för att ta reda på om det verkligen är möjligt att knacka alla frön från granatäpplen med en sked och rengör vitlökshuvudet med stora skålar och samtidigt visade vi ett par mer kulinariska livhackar.
Skala granatäpplen
Inse frukten runt omkretsen, händer bryta den i halva. Hälften av den öppna, lägg sidan med fröna på handflatan och börja kraftigt knacka på en granat med en träsked tills alla frön faller ut. Tar det sant sekunder 10.
Skal mandelskinn
Nötter (rostad, rå - det spelar ingen roll) suga i kokande vatten i 10 minuter, dränera vattnet. Häll med kallt vatten och koka sedan vatten igen under samma 10 minuter. Doppa muttrarna med en handduk, och kläm sedan varje bit lite - kärnorna själva kommer att dyka upp ur skinnen. Varning: med hasselnötter kommer ett sådant fokus inte att fungera.
Glasssmörgås
Så att du inte får smörja med glass under beredningen av en sådan smörgås, du behöver bara klippa den med en kniv direkt från förpackningen. Sätt en skiva på kakan, ta bort omslaget, täcka med andra kex.
Skal vitlöket
På detta sätt kan du bara skala en hel vitlök och torka. Det är nödvändigt att dela vitlöken i skivor (ett skarpt slag av handflatan eller vad som helst du vill), lägg dem i en skål, täck den andra med samma och skaka i 10 sekunder. Brödet blir anständigt, men alla nötkött kommer hoppa ur skinken.
Ta bort stjälken från jordgubben
Om det inte finns någon speciell enhet för att ta bort "svansarna", kan du komma med ett cocktailrör. Det är sant att det är nödvändigt att ta sikte på att behaga frukten av den motsatta änden av bären.
Separera äggula från proteinet
Om det är omöjligt att göra det till en vanlig transfusion av ägg från den ena halvan av skalet till en annan, är en tom plastflaska användbar. Du måste ta nacken till äggulan och klicka på flaskan - äggulan sugs inuti, och den kan överföras och pressas in i en separat skål.
Krama mer juice ur citrus
Mycket beror på själva frukten, men den här metoden gör det lättare att få saften från någon citrus (om du planerar att göra det för hand). Frukten bör vara med ansträngning att rulla på bordet med en handflata eller en kniv, och sedan klippa och pressa.
fotograf: Lena Butko