35 sommar frukostar
Vi vet väldigt bra, som förtryckas av konstans i vanor och som en utmärkt frukost kan uppmana. Vi har tröttnat på att uppfinna cykeln varje morgon, så vi erbjuder 35 värdiga recept: för vegetarianer som vill dyka in i kolhydratpoolen, älskare av omeletter som alltid bråttom, som älskar smörgåsar och bär volym).
5 rätter som kan förberedas i förväg
Spenat och äggsmörgåsar
Ingredienser för ägggryta:
12 ägg 1/2 koppar mjölk 4 koppar unga spenatblad, tvättas i förhand eller tvättas och handdukstorkad 3 kopp riven ost (till exempel cheddar) en kvart eller en halv kopp finhackad lökpiper och salt för att smaka smör
Ingredienser För varje smörgås: 1 portion ägggryta 2 skivor rostade kryddig sås till smak
Slå på ugnen vid 170 ° C. Smörj bakningsskålen försiktigt med olja, så att du inte glömmer hörnen och sidorna.
Sprid spenaten jämnt på botten av formen, strö den med lök och ungefär en och en halv kopp ost - det vill säga hälften av summan.
I en stor skål, bryt alla ägg, tillsätt en halv kopp mjölk och vispa vispa tills färgen blir jämn. Häll blandningen försiktigt i en bageri. Du kan försiktigt flytta formen från sida till sida så att äggen fyller utrymmet mellan spenatens blad. Häll den kvarvarande osten överst och lägg i ugnen i 22-25 minuter.
När ägget redan är tätt i mitten och guldbrunt runt kanterna, ta bort formen från ugnen och låt svalna i 10 minuter. Sedan, med en kniv eller en tunn spatel, separera grytan från kanterna av formen, sätt ett skärbräda ovanpå och vänd det över.
Skär grytan i 10-12 stycken. Att äta en smörgås med en gång måste du lägga en sådan bit på rostat bröd, häll kryddig sås till smak och täck med en annan bröd på toppen. Sådana smörgåsar blir våta, så det är vettigt att slå ihop ena änden - till exempel i en pappersservett.
För att frysa ägg och göra smörgåsar senare måste du täcka ett lämpligt bricka med en film, sprida stekpannorna på det så att det inte finns mycket utrymme mellan dem. Täck igen med folie och lägg i frysen.
När grytan hårdas, linda varje del separat i en film och lägg dem i en väska. På förpackningen för att skriva datum för förberedelse och sätt i frysen. I denna form kan grytan lagras i upp till 6 veckor.
För att tina ägget måste de läggas på en tallrik, täckt med en film i vilken de var inslagna och uppvärmdes i en halv och en halv i mikrovågsugnen vid maximal effekt.
Förvara försiktigt grytan - det blir väldigt varmt! - Lägg på en bit rostat bröd, häll kryddig sås på toppen och täck med en annan bit.
Fransk toast
ingredienser: 1 bröd skivad bröd som challah 3 koppar helmjölk 3 ägg 3 matskedar socker 1/2 tsk salt 3 matskedar "Baileys" och "Cointreau" (vilken likör som helst)
Smörj bakningsskålen generöst med olja.
Stram brödet i två lager i formen. Du kan skära några bitar i mindre bitar för att fylla alla luckor (för detta ändamål kan du använda bär eller nötter).
Slå av mjölken, ägg, socker, salt och smakämnen och häll brödet över det. Stänk med kanel och socker.
Wrap formen av plastfolie och kylda över natten. Bröd kommer att absorbera all mjölk under natten.
Baka vid 210 ° C i 30 minuter.
Skär i portioner och servera med lönnsirap, färsk frukt, pulveriserat socker eller alla tillsammans.
granola
ingredienser:
6,5 kopp havregryn 1 msk salt 1 tsk kardemumma halvt tsk kanel 1 kopp olivolja 1 kopp lönnsirap 1,5 tsk vaniljextrakt 1,5 koppar kokosnöt 1,5 koppar hackade valnötter 1,5 koppar krossad mandel
Förvärm ugnen till 175 ° C.
Blanda havregryn, salt, kardemumma och kanel i en stor skål. Blanda i en mindre skål olivolja, honung (eller lönnsirap) och vanilj extrakt. Tillsätt all vätska till havregryn, förutom ett par matskedar.
Ordna granola i två brickor utan smör och bakpapper. Sätt i ugnen i 10 minuter, vrid och baka ytterligare 10 minuter.
Medan granola ligger i ugnen, haka lätt nötterna och blanda med den återstående olivoljan.
Efter att granollen har spenderat 20 minuter i ugnen, tillsätt nötterna och baka i ytterligare 6-7 minuter.
Avlägsna, låt svalna och förvara i en lufttät behållare. Med tiden blir granola bara smakigare men lagras inte mer än en månad.
Innan du serverar, blanda med torkade frukter: torkade aprikoser, körsbär, russin.
Chokladpudding
ingredienser: 2 ägg av rumstemperatur 170 gram mörk choklad 4 matskedar vatten 4 matskedar socker 4 matsked osaltat smör salt något vispad grädde för att dekorera
Separera de vita från äggulorna. I en stor skål, slå de vita i topparna.
Av de två krukorna att bygga ett vattenbad, till en mindre paus choklad, tillsätt socker, en nypa salt, tillsätt vatten och olja. Värm potatisarna på medium värme tills chokladet har smält och blanda sedan ingredienserna noggrant.
Avlägsna från värme, rör i äggulor, sedan ekorrar, i små portioner. Blanda försiktigt tills massan blir homogen.
Sätt pudding i burkar, skålar eller glasögon, kyla bra (några timmar räcker). Innan du serverar lägger du grädden på toppen.
Kakor med blåost och skalot
ingredienser: 2,25 koppar mjöl 2,5 teskedar bakpulver 2 tsk socker 3/4 tsk soda 1 tsk salt 6 matskedar kallt osaltat smör, skär i kuber 1,5 koppar ost 4 gröna skalotor, finhackade 1 kopp kärnmjölk eller kefir
Förvärm ugnen till 230 ° C. Slå ihop mjöl, bakpulver, socker, läsk och salt i en skål, gnid det över med smör tills krummer erhålls. Blanda blå ost och gröna lökar, tillsätt kärnmjölken och knåd.
Formulera 12 bollar och lägg dem på ett smurt bakplåt. Baka i mitten av ugnen tills den är guldbrun mellan 16 och 20 minuter.
Att servera den här kakan är bäst nybakad, men du kan fuska och frysa degdelarna. Då kan det hämtas från frysen så många portioner som nödvändigt, utan att tina, för att baka dem i flera minuter längre.
5 rätter om du har tid att vara förvirrad
Poppy fritters
ingredienser: 1-2 skivad och skalad orange 1 citron, 1/3 kopp agave nektar 2 koppar vitt mjöl 1 tsk bakpulver 1/2 tsk soda 1/2 tsk havsalt 1/3 kopp vallmo frö 1 / 2 koppar solrosfrön, rostad tills guldguld 2,25 koppar kärnmjölk 2 stora ägg, lätt vispad 2 matskedar smör, smält lite smör för smörjning
För att få citrus sirap, ska apelsin och citronskivor och agave nektar värmas över medium värme och blanda till en mild koka i 5-6 minuter. Ta bort från värme och lägg åt sidan.
Blanda mjöl, bakpulver, läsk, salt, vallmofrön och frön i en stor skål. Tillsätt kärnmjölk, ägg och smält smör. Rör om alla ingredienser bara för att kombinera dem (oroa dig inte om degen är klumpig - det är så det borde vara).
Förvärm pannan med lite smör till temperaturen när vattendroppen börjar "snurra" i oljan. Då kan du mäta ungefär 1/3 kopp deg och häll den i pannan.
Du kan vrida pannkakorna när båda sidorna blir gyllene, och du måste servera dem med smör och en stor del sirap.
Rice sesamfritters
ingredienser: 1,5 kopp mjöl 1 msk bakpulver 1 tsk brunt socker 1/2 tsk havsalt 2,5 msk ristad sesamskiva av en citron 1/4 tsk slipad stekt kummin 1/4 tsk malet cayennepeppar 1 ark nori 2 stora ägg 2 koppar mjölk 1/4 kopp smält smör 1/8 tesked ristad sesamolja (tillval) 2 koppar varmkokt brunt ris
Blanda mjöl, bakpulver, socker, salt, sesamfrön, citronskal, kummin, peppar i en stor skål, hugga nori i en skål och blanda alla ingredienser.
I en separat skål, slå ihop ägg, mjölk, smör och sesamolja. Tillsätt vätskeblandningen till en skål mjöl, blanda alla med en gaffel. Lägg sedan till ris och mixa igen, utan att överdriva det.
Värm pannan på medium värme, borsta med lite smör eller vegetabilisk olja. Ta en fjärdedel eller tredje kopp deg, häll den i pannan och stek tills guldbrun på båda sidor.
Pita med shakshuka, tre paprika och fetost
ingredienser: 2-3 msk olivolja, en halv lök, hackad 2 vitlöksklyftor, krossad och krossad 1 röd paprika, skuren i remsor 1 gul paprika, skuren i remsor 1 Anaheim eller jalapeno peppar, skärs i remsor en halv tesked kummin 1 tesked paprika 1/4 tesked salt halv liter kruka med konserverad tomater 6 ägg 1/2 koppar hackad fetaost 2 tsk zatara 1-2 matskedar persilja för sidoväska 4 stora gropar eller 6 små
Värm olivolja i en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt lök och stek i 4-5 minuter. Sedan lägger du vitlök, lagar ytterligare en minut och lägger till alla tre typer av peppar. Sauté i 5 minuter. Smaka med salt, paprika, kummin och steka i ytterligare en minut. Sätt tomaterna och ungefär en halv burk vätska från under tomaten och koka över låg värme. I detta tillstånd måste såsen (och det är den) bibehållas i 15 minuter.
Medan såsen förbereds kan du värma pitan.
Gör 6 spår i såsen, varje delad i ett ägg. Låt ägget laga mat under locket - efter 5-6 minuter ska de vara redo. Sedan kan du lägga till zatara, feta och persilja, skära pita och använd dem som bestick, skopa ägg och sås runt dem. Ett ägg med sås passar i en liten pita, två i en stor. Du kan lägga till mer feta och persilja som sidovägg och servera.
Skaldning med jalapeno och cheddar
ingredienser: 2 koppar mjöl 1 matsked bakpulver 1 tesked salt 8 matskedar kallt smör, tärning 1/2 kopp tung grädde 3 ägg 110 gram cheddar 1-2 kuber liten jalapenos
Förvärm ugnen till 200 ° C. Smör i 1/2 matsked smör i en liten stekpanna och stek paprikan i den tills den är mjukt, cirka två minuter. Kall och lägg dem i en liten skål med cheddarost och strö dem med en matsked mjöl. Blanda kvarvarande mjöl med bakpulver och salt.
Mala smöret med en kniv så att smörbitarna är lika stora som en ärt.
Lätt slå två ägg med grädde och sätt till oljeblandningen. Blanda ingredienserna med en träsked. Tillsätt ostblandningen i degen och blanda väl.
Sätt degen på en välmjölad yta och knåd i en minut. Form 8 trianglar eller cirklar ut ur det och placera på en bakplåt kantad med bakpapper. Det återstående ägget blandas med vatten, doppa en pensel i det och smutta på ytan av råa kakor med den. Baka i 25 minuter eller till guldbrun.
Bananbröd med rom och kokosnöt
ingredienser: 170 gram osaltat smör 2 koppar mjöl 3/4 kopp brunt socker 1 tesked läsk halvtsked salt 3/4 tsk kanel 2 stora ägg 1 tesked vanilj extrakt 2 tsk rum och lite mer för vattning (och lite mer om bara matlagning är för tråkig) en kvart kopp vanlig yoghurt utan tillsatser, kefir eller kärnmjölk 3 medellånga bananer mashed i en halv kopp rostad kokosnöt och en annan fjärdedel oroad
1. Slå på ugnen vid 170 ° C. Sprid med smör, strö med mjöl och lägg till brödpannan.
2. Smält smöret över medelvärme. När det smälter kommer oljan att skumma och knäcka och börja sedan bli brun. Då måste du vrida pannan på hällen. När oljan är helt brun och börjar lukta nötter, ta bort pannan från kaminen och häll oljan och låt svalna.
3. Blanda mjöl, socker, läsk, salt och kanel i en stor skål. Blanda ägg, vanilj extrakt, rom och yoghurt eller kefir i en annan skål, mindre. Tillsätt bananpuré och kyld olja, lägg sedan alla flytande ingredienser torrt och blanda noggrant. Häll den rostade kokosnoten och blanda igen, inte för hårt.
4. Placera degen i en bageripar, strö med oroad kokosnöt och baka i 50-60 minuter. Brödet är klart när tandpetaren fastnar i mitten av brödet är torr och ren.
5. Efter 15 minuter avlägsnas från formen, smörj med rom (överdriv inte det, så att vodka gelé inte fungerar) och låt svalna.
5 smörgåsar
"Svart" med grillad ost
ingredienser: 1/2 kopp senap 1 msk hackad persilja 1 tesked riven citronskal 8 skivor rågbröd 1/4 kopp olivolja 250 gram skinka 1 kopp sallad 125 gram brieost
Blanda senap, citronskal och sallad i en liten skål.
Sprid alla brödstycken på ena sidan med smör, lägg på tallriken med sin smörjda sida neråt. Å andra sidan fördelas jämnt med senapsblandning. Sätt skinka, sallad och brieost på fyra skivor bröd. Skydda med resterande delar så att oljesidan är ute och tryck försiktigt.
Stek smörgåsar på vardera sidan i 3-4 minuter i en panna tills osten börjar smälta. Servera (och äta) genast.
Klassisk smält ost
ingredienser: 90 gram ost (helst mjuk cheddar), riven på en grov rivare 4 skivor vitt bröd för smörgåsar 2 matsked smält smör, bättre än saltat
Värm en tjockbottenpanna över medelvärme. Under uppvärmningen lägg osten mellan två skivor bröd.
Borsta hälften av oljan på ena sidan av smörgåsen, sätt den oljade sidan på pannan, smörj den kvarvarande oljan på toppen. Stek 5-10 minuter på vardera sidan, innan du serverar, ta varje sida i 15 sekunder för att smörgåsen ska värmas jämnt. Och omedelbart servera.
Med bacon och blåost
ingredienser: 2 ciabatta 1,5 kopp frise 1 skiva bacon 1 msk hackad skalot 1 tesked slät Dijon senap 4 teskedar rödvinäger 1/4 kopp krossad blå ost 1-2 teskedar osaltat smör 2 stora ägg salt och ny mark svartpeppar
Skär varje ciabatta i halva och håll bunkarna i brödrosten.
Riva frisen i en medium skål. Gör en snitt i bacon, i en liten stekpanna steka den över medelvärme. Sätt bacon på en pappershandduk och steka skaloterna i en smält fett. Tillsätt vinäger, låt det droppa i en halv minut, ta bort från värme och rör om senap. Häll salladen omedelbart med detta heta dressing och strö med den kylda bacon.
Ta bort ciabattaen från brödrosten och sprida sallad på två bullar och strö med ost.
Värm pannan över medelvärme igen. Tillsätt smör, ta bort ett ägg och stek så mycket att proteinet griper och äggulan förblir flytande. Lägg äggröra på en bulle med sallad, täck den andra. Och glöm inte att avsluta den andra smörgåsen.
Med biff
ingredienser: en bit nötkött för biffsalt nymalt svartpeppar olivolja 2 gullök, skurna i ringar 1/2 tesked färsk timjanblad senap, majonnäs och gräddfil 2 mini focaccia eller skivad ciabatta 1/2 koparugula
Saltbiff med salt och peppar på båda sidor. Värm 1 matsked olivolja i en genomsnittlig kastrull över mycket hög värme och stek biffen på varje sida i 1 minut. Minska värmen till låg och simma kött i 7-10 minuter, vrid en gång. Sätt på en tallrik, linda fast med aluminiumfolie och lämna i 10 minuter. Skär sedan biffen i skivor.
I samma stekpanna värm en och en halv matsked olivolja över medium värme. Tillsätt lök och timjan och stek i 10 minuter tills löken blir karamelliserad.
Sprid bottenbullen med senap, majonnäs och gräddfil, lägg ut köttet, strö över salt och peppar och karamelliserade lökringar på toppen. Sätt arugula och täcka den övre bulle.
Med linser, spenat och grekisk yoghurt
ingredienser: 1/2 kopp pine nötter eller hackade valnötter 2 koppar spenat eller arugula 1 kopp färsk basilika blad 1 kopp kokta linser 2 matsked persilja 1 hackad vitlöksklyfta 1 citron 1 kopp Grekisk yoghurt 1/4 kopp olivolja nybakad peppar 1 / 2 citroner 1/2 kopp Parmesan
Placera kakan på en medium värme, häll i tall eller valnötter och stek i 5-7 minuter. Sätt på en träbräda, coolt, hugga till linser.
Att bryta eller skära med en skarp spenat och basilika kniv.
Blanda linser, spenat, basilika, persilja och vitlök i en skål. Kram citronen, blanda och tillsätt yoghurten. Перемешать снова, влить оливковое масло, снова перемешать, добавить по вкусу соль или перец. Эту начинку можно хранить в холодильнике до трех дней и выкладывать ее на хлеб, перемежая салатными листьями, сыром и другими добавками.
5 вариантов с ягодами и зеленью
Смузи с бананом и шпинатом
Ингредиенты: 1 спелый банан (замороженный - еще лучше) 1 чашка листья шпината 1 столовая ложка меда 1 столовая ложка суперфуда Amazing Grass (выбор добавок тут безграничен) 1 чашка холодного миндального молока (можно купить, а можно и сделать самому)
Как и любой порядочный смузи, этот в приготовлении элементарен. Blanda alla ingredienser i en bländare tills det är smidigt och känna hur du gör kroppen bra.
Stekt halloumi med jordgubbar och örter
ingredienser: 3 msk olivolja 2 msk limesaft 2 tsk agave nektar (kan ersättas med honung) 1 jalapeno peppar, skalad och hackad nybakad svartpeppar 2 matskedar malet mint 2 msk finhackad koriander 200 gram hackade färska jordgubbar 1 matsked olivolja 250 gram halloumiost (kan ersättas med mozzarella)
Blanda 3 matskedar olivolja, limejuice, agave sirap eller honung, svartpeppar och jalapeno peppar. Lägg till mint, koriander och jordgubbar.
Värm pannan med olivolja och stek osten på båda sidor. Du kan förstå att han är redo, på en brun skorpe (om skorpan är svart, så gick det något fel).
Sätt den färdiga osten på en tallrik, häll jordgubbssås. Servera varma.
Jordgubbar, burrata och basilika sallad
ingredienser: 250 gram burrataost (kan ersättas med gräddeost eller mozzarella) 500 gram hackade färska jordgubbar handfull färska basilikablad 2 matskedar rostade valnötter 2 matskedar olivolja havsalt och nymalt peppar 1/2 kopp balsamvinäger
Häll balsamvinägerna i en liten kastrull och koka över låg värme; Vinäger bör koka, men bara lite. Efter 5 minuter blir det en tjock sirap - det kommer att förbli cirka två matskedar.
Lägg en boll av ost i mitten av plattan, sprida jordgubbar och basilika på toppen. Lägg till hackade valnötter och strö med olivolja.
Smaka med salt och peppar till smak och strö med balsaminsirap.
Sallad med Couscous, Pekannötter och Blåbär
ingredienser:1 kopp torr couscous 2 koppar vatten 1/4 kopp ny risparmesanost salt och svartpeppar från bruket 3 msk olivolja juice 1 citron 1 msk fullkorns senap 1 msk kapris 1 tesked citronskal 1/2 kopp ristade pecannötter 1/2 kopp färska blåbär eller blåbär en liten handfull grovhackad persilja en stor handfull grön sallad
Koka upp vatten. Tillsätt vatten med en bra nypa salt och tillsätt couscous. Koka tills spannmålen är mjuk, ca 12 minuter. Töm, skölj couscous i kallt rinnande vatten och häll i en medelstor skål.
Tillsätt ost, salt, peppar, olivolja och citronsaft till couscous, mixa. Tillsätt senap, kapris och citronskal och mixa, se till att senapet är jämnt fördelat.
Tillsätt pekannötter, blåbär och persilja och svalna innan servering.
Rabarber, Jordgubbar och Chia Pudding
ingredienser: 350 gram prydnad Rabarber 230 gram jordgubbar 1/4 kopp Honung 1/4 kopp Vatten 1/2 Vaniljspanna Halv citronjuice 1/4 kopp Chia Frön Handfull Favoritnötter
Blanda rabarber, jordgubbar, honung och vatten i en kastrull. Skär vaniljbössan i halva, skrubba frön i en kastrull. Koka upp koka, täcka med lock, minska värme till lågt och rör om så småningom, koka över låg värme tills rabarber mjuknar (12-15 minuter).
Stäng av värmen, svalna vid rumstemperatur och sedan i kylskåpet. Chia frön bör läggas till den redan coola pudding.
5 frukost med ägg
Italiensk omelett med ricotta och lök
ingredienser: 3 msk olivolja 1 medium lök, tunt skivad 8 stora ägg 1/2 kopp stark mjölk (helmjölk kan användas) 2 matskedar av färskhackad rosmarin 2 msk färskhakad timjan en fjärdedel av en kopp färskhackad persilja 1/2 tsk salt 1 / 2 teskedar nybakad peppar 1/2 kopp ricotta
Sätt ugnen på 190 ° C och sätt in grillen i mitten. Medan ugnen värms upp måste du lägga en stor stekpanna på spisen och värma olivolja över medium värme. Tillsätt hackad lök och låt den simma i 5-7 minuter.
Medan löken kokas, blanda ägg, grädde, örter, salt och peppar i en skål.
När lökan blir gyllenbrun, sänk temperaturen och häll äggblandningen. Koka den i 8 minuter över låg värme.
Tillsätt 6 tsk ricotta, sätt stekpannan i ugnen och baka omelet i 10 minuter. Du kan servera (naturligtvis, het), om äggen inte svävar som gelé.
Poached tofu
ingredienser: 4 msk orefinerad kokosnötolja 350 gram tofu, tärning 1/2 gullök, tärning 1 medellång kucchini eller zucchini, tärning 1 medium squash squash, tärningar 2 hackade vitlöksklyftor 8 skalade och finhackade mushrooms 3/4 koppar söt majs korn 2 tomater, tärning 1 matsked timjan 4-6 ägg 2 tsk ättika (äpple, vitt vin, etc.) salt och peppar efter smak
Sätt 1,5 matskedar olja i en stekpanna med en tjock botten och sätt den på medium värme.
Tillsätt tofu och stek tills brun på var sida (3-4 minuter). Smaka med salt och peppar, lägg i en skål och lägg åt sidan.
Tillsätt en annan matsked olja till pannan och stek laxen, zucchini, pumpa och vitlök i 5 minuter (löken blir genomskinliga och grönsakerna kommer att mjukas). Smaka med salt och peppar, lägg i en skål med tofu.
I det återstående smöret, steka svampen i 2 minuter. Tillsätt majs och stek i ytterligare 3 minuter. Blanda tofu i en stekpanna och mixa. Tillsätt tomater och timjan och stek i 3-5 minuter.
Pocherade ägg ska tillagas en efter en: Slå dem i en grundig stewpan med kokande vatten och vrid samtidigt vattnet i bubbelpoolen - så ska ägget snurra och hålla en bollliknande form. Varje behöver laga mat i 5-6 minuter och ta bort - skimmer.
Sätt grytan med tofu på en tallrik och pocherade ägg ovanpå varje portion. Innan du serverar kan du genomborra det och krydda med salt och peppar.
Universell äggsallad
ingredienser: 6 ägg 1/4 tesked salt 1/4 tesked peppar 1 litet huvud radicchio 1/4 kopp hackad färsk dill 1 medium skalot, skivad 3 små rädisor
Lägg ägget i en kastrull, häll kallt vatten så att det täcker bara en halv tums, sätt till låg koka. Stäng av värmen, täck och lämna i tio minuter.
Placera ägget i en skål med vatten och is i tre minuter. Skala alla ägg och rista dem på ett grovt rivjärn, blanda med salt och peppar. Vid denna tidpunkt kan du lägga till något till salladen: radicchio eller en annan sallad, gröna.
Sallad kan läggas på toast eller pasta och ströts med olivolja eller yoghurt på toppen.
Frittata med bacon och hallon
ingredienser: 1/4 kopp smör 2 koppar riven potatis 2/3 kopp hackad bacon 1/3 kopp hackad grön lök salt och peppar 170 gram färsk hallon 4 stora ägg 2 matskedar mjölk 1 msk persilja blad 1 kopp riven cheddarost
Slå ägg, mjölk och persilja. Lägg potatisarna i en stekpanna uppvärmd med smör, häll över äggblandningen och stek i 3 minuter och skölj sedan med ost.
Över hög värme smälta smöret i eldfast form, tillsätt potatis, bacon och gröna lök, krydda med salt och peppar och steka allt ihop i 7 minuter. Fördela hallonbären jämnt fördelat på grytan.
Förvärm ugnen till 180 ° C, sätt formen i ugnen och baka i 5 minuter tills osten smälter.
Gurkemeja Protein Omelett
ingredienser: 3 äggvitor och en liten äggula 1 ksk mjöl 1 tesked olivolja 1/4 tesked senapfrön 1/8 tesked gurkmeja grön lök, hackad 1/4 kopp tomater 1/4 kopp paprika några spenat och peppar till smak